Ligne de traitement du revêtement de gâteau
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Ligne de traitement du revêtement de gâteau

1. Fonctionnement automatisé: La ligne de traitement du revêtement de gâteau est conçue pour être entièrement automatisée. Cela aide à réduire la charge de travail du personnel de la boulangerie et garantit également que les gâteaux sont traités uniformément.
2. Facile à nettoyer: la ligne de traitement du revêtement de gâteau est conçue pour être facile à nettoyer. Il est fait de matériaux résistants à la corrosion et peut être facilement lavé à la main ou à l'aide d'un lave-vaisselle.
3. Durable: la ligne de traitement du revêtement de gâteau est conçue pour être durable et peut résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne dans une boulangerie.
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Présentation du produit
Principe de travail de la ligne de traitement du revêtement de gâteaux:

 

La ligne de traitement du revêtement de gâteau fonctionne en remplissant d'abord les gâteaux avec la garniture souhaitée. Le gâteau est ensuite coupé dans la forme et la taille souhaitées. La machine enrobe ensuite le gâteau avec le revêtement souhaité. L'équipement est conçu pour être entièrement automatisé et peut traiter un grand nombre de gâteaux en peu de temps.

 

Ligne de traitement automatique du revêtement de gâteaux, y compris la machine à dépôt de gâteaux, machine à découper à gâteau, machine à revêtement de gâteau:

 

Machine de remplissage de gâteaux:

 

Di -100 La machine d'alimentation quantitative automatique est un équipement professionnel qui peut améliorer l'efficacité de la production, unifier la qualité du produit et augmenter la variété des produits. Il s'agit d'un équipement essentiel pour les magasins de dim sum de boulangerie. Les trois méthodes de contrôle comprennent le contrôle du pied (poignée manuelle), le contrôle d'induction photoélectrique (utilisé en conjonction avec les ceintures de convoyeur) et le contrôle externe du signal pour améliorer l'opérabilité de l'équipement. Le remplacement de différentes têtes de décharge peut être appliquée à une gamme plus large de production de produits.

 

Machine de coupe de gâteaux:

 

Les machines de coupe de gâteaux sont devenues l'un des outils essentiels pour toute entreprise de gâteaux car elles offrent de la précision et de l'uniformité tout en coupant des gâteaux de différentes tailles et formes.

 

Caractéristiques de la machine à découper à gâteaux:

 

1. Taille de la lame: les machines de coupe de gâteaux sont disponibles en différentes tailles de lame à partir de 10-20 pouces. La taille de la lame dépendra de la taille du gâteau que vous avez l'intention de couper.

2. Matériau des lames: les lames de coupe peuvent être faites de différents matériaux comme l'acier inoxydable, l'acier au carbone ou le téflon.

3. Réglage de la lame: Les machines de coupe de gâteaux ont la disposition pour régler la hauteur de la lame ou la distance de la lame, c'est-à-dire la distance entre la lame et la planche à découper à laquelle le gâteau est placé.

4. Mode automatique et manuel: Les machines de coupe de gâteaux sont livrées avec des modes de fonctionnement automatiques ou manuels. Certaines machines offrent les deux paramètres à l'utilisateur à choisir.

5. Caractéristiques de sécurité: Les machines de coupe de gâteaux ont des caractéristiques de sécurité différentes comme un interrupteur de sécurité, un bouton d'arrêt d'urgence ou des rails de garde qui garantissent un fonctionnement sûr.

 

Facile à nettoyer: la plupart des machines de coupe de gâteaux sont faciles à démonter, à nettoyer et à remonter.

 

Machine de revêtement à gâteau:

 

Utilisation du produit: Cet équipement est principalement utilisé pour la crème à gâteau rond externe DAUB, DAUB peut avoir besoin en fonction du client, après dispositif de chape et dispositif de bande. Écran Touch + Système PLC pour le système de contrôle de l'ordinateur, peut être défini à l'avance de bons paramètres et sauver le gâteau, sans paramètres de réglage.

 

Paramètre technique

 

CAKER FILLER:

Modèle

HT-DI100

Tension

110V/220V

Pouvoir

0. 15KW

Poids

45 kg

Dimension

480 * 425 * 590 mm

 

Machine de coupe de gâteaux:

Modèle

HT-SRC800

Tension

monophasé (220 V)

Pouvoir

1. 0 kW

Dimension

1200 * 1100 * 1480 mm

Poids

400 kg

Plage de coupe

Forme ronde: 6-12 pouces

Forme carrée: 66 * 66cm

Forme de coupe triangulaire: 66 * 40cm

 

Machine de revêtement à gâteau:

Modèle

Ht-nyt1

Diamètre de gâteau maximum

200 mm

Capacité

1pieces / 3 secondes

Pouvoir

1,1 kW

Montant maximum de l'application

700 ml

Capacité du réservoir

10L

Dimension

1400 * 800 * 1500 mm

Poids

100 kg

Pression de production

0. 5-0. 7MPA

Volume de production

Moins ou égal à 0. 10m³ / min

 

Images de produits

 

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