Ligne de production de gâteaux

Les lignes de production de gâteaux sont des systèmes automatisés utilisés dans l'industrie de la boulangerie pour la fabrication efficace et uniforme de gâteaux. Ces lignes de production comprennent une série de machines, de convoyeurs et d'autres équipements spécialement conçus pour la fabrication de différents types de gâteaux.

Les lignes de production de gâteaux commencent généralement par un mélangeur, qui est utilisé pour mélanger les ingrédients de la pâte à gâteau. La pâte est ensuite transférée vers un dépositeur, qui dépose la pâte dans des moules ou des boîtes. Après cela, les moules ou les boîtes sont déplacés vers un four, où ils sont cuits à une température spécifique et pendant une durée spécifique.

Une fois les gâteaux cuits, ils sont refroidis sur un convoyeur à bande avant d'être transférés vers l'étape de décoration. L'étape de décoration comprend le glaçage, le glaçage ou le glaçage des gâteaux, selon les exigences du fabricant.

Enfin, les gâteaux sont emballés et étiquetés par des machines d'emballage automatisées et sont prêts à être distribués. Tous ces processus sont automatisés, surveillés et coordonnés par des systèmes de contrôle informatisés centraux, garantissant une qualité constante des gâteaux.

La ligne de production de gâteaux est applicable aux moules de cuisson 400 * 600 dans les usines de produits de boulangerie. Le fonctionnement du contrôle par ordinateur est simple, pratique et efficace. Deux jeux de buses sont équipés en standard. La trémie est en acier inoxydable 304 et la coque est en 201.

Ligne de production de gâteaux : programmation informatique, écran tactile, structure compacte, fonction centralisée, fonctionnement simple, extrusion quantitative automatique, précision de jointoiement élevée et quantitative précise.

1 : Essuyez la plaque pour faire le gâteau entier.

2 : Le gâteau carré peut être réalisé en déplaçant la garniture.

3 : Le PLC peut être programmé et contrôlé, et le fonctionnement par une seule personne ou le fonctionnement continu peut être sélectionné pour coopérer avec la ligne de production.

4 : Le fuselage est fait d'une plaque en acier inoxydable, facile à nettoyer, non corrosive, sûre et hygiénique, durable et répond aux exigences des normes de qualité alimentaire.

5 : La bande transporteuse est équipée d'un boîtier de réception de copeaux et d'un grattoir, qui peuvent gérer efficacement la pâte restante sur la bande transporteuse.

6 : Il est équipé de dispositifs de sécurité pour prévenir les accidents.

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