Friteuse sous vide

La friteuse sous vide à double chambre adopte deux boîtes, le déshuilage garantit absolument l'absence d'huile, l'huile, la teneur en humidité est plus faible. Friture, déshuilage, déshydratation, conception intégrée du filtre à huile, continuité et sous vide et produits à faible teneur en huile, le produit est dans des conditions de pression négative, dans des conditions de manque relatif d'oxygène dans la transformation des aliments, peut réduire ou même éviter l'oxydation (comme les acides gras, le brunissement enzymatique et autres oxydations, etc.) causée par les dommages. Dans l'état négatif, avec l'huile comme moyen de transfert de chaleur, l'eau interne des aliments (eau libre et eau liée) peut s'évaporer rapidement, pour permettre à une organisation de former une structure poreuse.
Contrôle automatique de la température, sans surchauffe, surtension, garantit la qualité du produit et la sécurité de la production.
La machine à frire sous vide utilise un matériau inoxydable, avec une efficacité élevée, des performances stables, une installation et une utilisation faciles, etc.

1) Fruits : pomme, kiwi, bananes, jacquier, kaki, fraises, raisins, pêches, poires, etc.
(2) Légumes : tomates, patates douces, pommes de terre, haricots verts, ail, carotte, poivron vert, citrouille, oignon, etc.
(3) Classe de fruits secs : jujube, cacahuète, etc.
(4) Produits aquatiques, viande de bétail et de volaille, etc.

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