Introduction à la machine séparatrice des os de viande de poisson
L'extracteur de viande de poisson est principalement utilisé pour l'extraction, la peau et l'élimination des os de diverses viande de poisson, séparant la viande de poisson, les os, la peau et les tendons du corps du poisson. Il peut oser un petit poisson entier, un demi-gros poisson ou des restes de poissons. Séparez la viande de crevettes de la coquille de crevettes ou extraire la viande de tête de crevettes (pâte). Préparer la chair de crabe des griffes de crabe, des jambes de crabe, etc. La viande extraite ne contiendra jamais d'impuretés telles que les os de poisson, les coquilles de crevettes écrasées ou les coquilles de crabe concassée.
Avantages de la machine à séparateur d'os de viande de viande de pêche
Grande efficacité
Il peut rapidement séparer la viande de poisson des os de poisson et de la peau, améliorant considérablement l'efficacité de la production, économisant du temps et des efforts et réduisant les coûts de main-d'œuvre.
Santé et sécurité
Les pièces en contact avec les aliments sont faites de matériaux en acier inoxydable de haute qualité, et la conception de l'équipement est facile à nettoyer, répondant aux exigences des normes nationales d'hygiène alimentaire.
Les opérations automatisées réduisent le risque de pollution humaine.
Multifonctionnalité
Convient pour différents types et tailles de poisson, ainsi que les crevettes, les crabes, etc. Le degré de séparation peut être ajusté en fonction des besoins pour s'adapter à différentes exigences de traitement.
Maintenir la qualité de la viande
Utiliser une méthode de séparation douce pour maintenir l'intégrité et le goût de la viande de poisson. Le traitement rapide aide à maintenir la fraîcheur de la viande de poisson.
Principe de travail de la machine séparateur d'os de viande de viande de poisson
Enlever manuellement la tête du poisson à transformer et à extraire les organes internes du ventre; Pour les gros poissons, il est nécessaire de diviser les poissons en deux moitiés et de les rincer soigneusement (pour éviter la contamination de la pulpe de poisson par les organes internes et le sang de poisson).
Par la suite, les tranches de poisson sont placées dans la trémie (avec la surface de division du poisson face au tube d'échantillonnage et le dos près de la ceinture en caoutchouc). Le poisson est entraîné par la ceinture en caoutchouc dans la zone de compression entre le tube d'échantillonnage et la ceinture en caoutchouc. Sous la force de compression entre la ceinture en caoutchouc et le tube d'échantillonnage, la viande de poisson est pressée à travers le petit trou sur le tube d'échantillonnage et pénètre dans le tube d'échantillonnage. Les fragments de viande de poisson dans le tube d'échantillonnage seront automatiquement envoyés lorsqu'ils tournent. Et les débris tels que la peau de poisson et les os sont grattés de la surface extérieure du tube de collecte par un grattoir installé sur la machine et sont tombés dans le réservoir de collecte.
L'ensemble du processus de séparation de la viande ne nécessite pas de fonctionnement manuel, ce qui le rend pratique et hygiénique. La pression entre la ceinture en caoutchouc et le canon est réglée par le dispositif de tension de la courroie en caoutchouc situé à la tête de la machine. La taille de la quantité de réglage peut être ajustée de manière flexible en fonction de la taille des espèces de poissons. La viande de poisson extraite peut être utilisée comme ingrédients alimentaires tels que les boules de poisson, la pâte de poisson, la sauce de poisson, les gâteaux de poisson, les boulettes de poisson, etc., augmentant considérablement la valeur économique des poissons.
