Machine à éplucher à la pomme de terre
D'un autre côté, la vapeur d'eau saturée à haute pression pénètre dans l'épiderme. Lorsqu'il vide rapidement et restaure la pression normale, la vapeur d'eau saturée gonfle soudainement, sépare l'épiderme de la chair et atteint l'effet de peler l'effet de pelage.
La machine à éplucher à la vapeur se compose d'un tambour cylindrique qui tourne lorsque les fruits et légumes y sont introduits. Le tambour est scellé et la vapeur est introduite à travers une buse au fond du tambour. La vapeur chauffe la surface des fruits et légumes, ce qui fait séparer la peau de la chair.
La machine de pelage à la vapeur de pommes de terre fonctionne en utilisant de la vapeur à haute température et une pression pour desserrer la peau des fruits et légumes. Cela se produit lorsque la vapeur chaude pénètre la peau et interagit avec la pectine qui maintient la peau aux fruits ou aux légumes, la faisant desserrer.
La peau desserrée est ensuite retirée des fruits et légumes par le mouvement rotatif du tambour, aidé par l'écoulement de l'eau chaude qui lave la peau. Les fruits et légumes pelés quittent ensuite via une goulotte, prêt pour un traitement ou un emballage ultérieur.
Comment faire fonctionner la machine à peler à vapeur de pommes de terre
1. Préchauffer la machine à la température requise. Ceci est généralement entre 80 degrés à 100 degrés, selon le type et la taille des fruits et légumes.
2. Chargez les fruits et légumes dans le tambour, en prenant soin de ne pas le surcharger car cela peut affecter le processus de pelage.
3. Fermez le couvercle du tambour et assurez-vous qu'il est scellé correctement pour empêcher toute vapeur de s'échapper.
Allumez la machine et la vapeur commencera à couler dans le tambour et chauffera les fruits et légumes.
Les fruits et légumes commenceront à tourner à l'intérieur du tambour en raison du mouvement de la machine, facilitant le processus de pelage.
Les fruits et légumes pelés quitteront par une goulotte et la peau retirée est stockée dans un récipient séparé.
Continuez le processus jusqu'à ce que tous les fruits et légumes aient été pelés.
paramètres du produit
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Modèle |
Tension |
Pouvoir |
Dimension |
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Système de pelage à la vapeur |
Ht-wdqp6000 |
380V, 50Hz |
6 kW |
6000 * 2500 * 4100 mm |
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Machine de nettoyage et de pelage à roulettes |
Ht-wdqp6000 |
380V, 50Hz |
1,5 kW |
3000 * 1000 * 1800 mm |
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Machine à peler à rouleau |
Ht-wdqp6000 |
380V, 50Hz |
1,5 kW |
3000 * 1000 * 1800 mm |
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étiquette à chaud: Machine de pelage à la vapeur de pomme
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