Réservoir de fermentation de yaourt
Présentation du produit
Cette machine convient à la fermentation liquide des produits laitiers, des produits pharmaceutiques, de l'alcool, etc. Le réservoir de fermentation du yaourt utilise un système stérile et évitera et préviendra la pollution des micro-organismes dans l'air, ce qui pourrait considérablement prolonger la durée de conservation de votre produit et la pureté du produit. En outre, il pourrait installer un pore d’air respirable stérile ou un système de fermentation stérile sur le réservoir.
Avantage du réservoir de fermentation du yaourt
Les avantages de la cuve de fermentation du yaourt sont l’efficacité, la cohérence, l’hygiène et la flexibilité. La machine de fermentation du yaourt fonctionne en inoculant une culture bactérienne contenant des bactéries lactiques dans du lait pasteurisé, puis en la plaçant dans une cuve de fermentation. Les niveaux de température, de pH et d'oxygène de la cuve de fermentation peuvent être ajustés. Les fabricants peuvent produire de grandes quantités de yaourt de haute -qualité en moins de temps grâce à une machine de fermentation de yaourt, augmentant ainsi la productivité et la rentabilité.
Comment faire fonctionner la cuve de fermentation du yaourt
Préparer le lait
La première étape consiste à préparer le lait. Toutes les bactéries nocives présentes dans le lait seront tuées par pasteurisation, puis refroidies à une température d'environ 43 degrés, c'est la température optimale pour la croissance des bactéries lactiques.
Inoculer le lait
Le processus d'inoculation consiste à ajouter la culture bactérienne dans le lait et à la mélanger soigneusement, ce qui permet de garantir que les bactéries sont réparties uniformément dans le lait.
Charger la cuve de fermentation
Mettez ensuite le lait inoculé dans le fermenteur de yaourt, et celui-ci doit être nettoyé et désinfecté au préalable pour éviter toute contamination.
Réglez la température et le pH
La machine de fermentation est conçue pour réguler des facteurs tels que la température et le pH. Cela pourrait créer un environnement favorisant la croissance et l’activité des bactéries lactiques.
Démarrer le processus de fermentation
Le processus de fermentation prendra environ 4 à 6 heures. En outre, le temps de fermentation peut s'adapter et dépend de la culture bactérienne spécifique utilisée et de la consistance souhaitée du yaourt.
Refroidissement et emballage
Le yaourt sera refroidi et emballé pour le stockage ou le transport une fois le processus de fermentation terminé. Le yaourt peut être vendu tel quel ou être aromatisé avec d’autres ingrédients pour rehausser son goût et sa valeur nutritionnelle.
comparaison des paramètres du produit
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Modèle |
HT-SNJ100 |
HT-SNJ150 |
HT-SNJ200 |
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Diamètre intérieur du réservoir |
630mm |
630mm |
630mm |
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Diamètre du réservoir |
740mm |
740mm |
740mm |
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Hauteur intérieure du réservoir |
400mm |
600mm |
670mm |
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Capacité |
100kg/lot |
150kg/lot |
200kg/lot |
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Température de fermentation |
40-60 degrés (réglable) | ||
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Temps de fermentation |
0-999 minutes (réglable) | ||
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Tension |
220V/380V |
380V |
380V |
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Pouvoir |
6kw/9kw |
9kw |
9kw |
|
Dimension |
800*750*1230mm |
800*750*1430mm |
800*750*1530mm |
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Poids |
100 kg |
150 kg |
180 kg |
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Modèle |
HT-SNJ300 |
HT-SNJ500 |
HT-SNJ1000 |
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Diamètre intérieur du réservoir |
850mm |
900mm |
1200 mm |
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Diamètre du réservoir |
950mm |
1000mm |
1300 mm |
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Hauteur intérieure du réservoir |
750mm |
850mm |
900mm |
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Capacité |
300kg/lot |
500kg/lot |
1000kg/lot |
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FermentationTtempérature |
40-60 degrés (réglable) | ||
|
Temps de fermentation |
0-999 minutes (réglable) | ||
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Tension |
380V |
380V |
380V |
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Pouvoir |
12kw |
24kw |
48kw |
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Dimension |
1000*1100*1650mm |
1300*1100*1850mm |
1600*1400*2200mm |
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Poids |
220 kg |
270 kg |
400 kg |
FAQ
Q : 1.Quel est le MOQ ?
Q : 2.La machine peut-elle être personnalisée ?
R : En tant que fabricant professionnel, nous pouvons personnaliser la machine en fonction de vos besoins, comme la capacité, le matériau, la couleur, la tension, le logo, etc.
Q : 3.Quelle est la condition de paiement ?
R: nous acceptons le paiement T/T, Western Union ou Alibaba Trade Assurance, etc.
Q : 4.Comment expédier ?
R: Nous avons une longue coopération avec un transitaire, ils peuvent nous aider à expédier la machine partout dans le monde. Y compris la mer, l'air, l'express, le train, la mer jusqu'à la porte ne pose aucun problème.
Q : 5. De quel port envoyez-vous les marchandises ?
R : Tous les ports en Chine, tels que Shanghai, Qingdao, Guangzhou, etc.
Q : 6. Quelle est la durée de la garantie de la machine ?
R : Garantie de deux ans.
Q : 7.Comment acheter cette machine ?
R: vous pouvez nous envoyer le nom et l'adresse de votre entreprise, puis nous rédigeons une facture pro forma, vous pouvez nous payer via une facture pro forma.
Q : 8. Qu'en est-il du colis ?
R : Habituellement, nous utiliserons la caisse en bois standard d’exportation.
Q : 9.Avez-vous besoin d’un fournisseur pour assurer le transport ?
R: si nous avons besoin de vous aider, veuillez laisser votre adresse détaillée, y compris le code postal.
Q : 10.Y a-t-il des exigences en matière d'alimentation électrique ?
R : Nous pouvons, selon les besoins du client, personnaliser 110 V/220 V/380 V/440 V, etc.
Q : Qu'en est-il du service de prévente- ?
R : 11.Supportez le service de changement de tension selon votre demande ; Prise en charge de la personnalisation du logo ; Fournir une bonne solution pour votre projet ; Tests et débogage avant livraison ;
Q : Qu'en est-il du service après-vente ?
R : 12.Support technique vidéo ; Assistance en ligne ; Installation, mise en service et formation sur le terrain ;
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