Pasteurizer avec compresseur

Le réservoir de pasteurisation chauffée électriquement est particulièrement adapté aux unités sans source de chaleur à la vapeur et institutions de recherche scientifique de l'utilisation de pilote de petite et moyenne taille.
Pour le traitement continu et la pasteurisation du lait, du yaourt, du yaourt, de la crème et d'autres produits laitiers liquides à faible acide. Les contrôles automatisés avancés garantissent des résultats reproductibles et fiables. L'unité de chauffage est contrôlée et surveillée via un grand écran sur le panneau de l'opérateur. Grâce au système automatisé, l'opérateur doit seulement sélectionner les paramètres prédéfinis et les fonctions requises. L'unité enregistre en continu la température de pasteurisation, le débit et la position de la soupape de dérivation de débit. Ce système d'enregistrement stocke également des données de production utiles à des fins de traçabilité. Une pompe de rappel crée une force de calendrier différentielle entre le côté pasteurisé et non pasteurisé de l'unité, minimisant le risque de contamination.
Portée de l'application des réservoirs de stérilisation du lait:
Il est principalement applicable aux aliments en conserve (par exemple la viande en conserve, la volaille, le poisson, les œufs, les légumes, etc.) et les boissons protéiques (lait, lait de soja, amande, lait de coco, lait d'arachide, lait de noix, etc.) qui nécessitent une stérilisation à haute température. L'emballage peut être appliqué sur des canettes dures (par exemple, des canettes en ficettes, des canettes de bouteille en verre, etc.).