Barre de salade de vitrine
Application et avantages
Le comptoir du bar à salade est utilisé pour afficher et servir diverses salades et légumes frais dans les restaurants, les cafés et autres établissements de restauration. Leur objectif de conception est de maintenir une température cohérente pour la nourriture, tout en permettant aux clients d'obtenir facilement et de choisir leurs ingrédients préférés.
Un refroidisseur de salade de bureau présente plusieurs avantages par rapport à un grand bar à salade. L'un des principaux avantages est qu'ils sont compacts et faciles à déplacer, ce qui en fait un choix idéal pour les petites cuisines ou les activités de restauration. Par rapport aux grandes unités, ils nécessitent également moins d'espace et d'énergie, ce qui contribue à réduire les coûts d'exploitation.
Principe de travail de la barre de salade de comptoir
La barre de salade de table est conçue pour utiliser un système de réfrigération pour maintenir une température cohérente des aliments. Cette unité a six compartiments séparés, chacun avec son propre contrôle de la température, qui peut stocker différents types de nourriture à la bonne température. La barre de salade adopte une combinaison de circulation et d'isolation de l'air froid pour maintenir une température cohérente et empêcher le transfert de chaleur entre les compartiments.
Comment faire fonctionner la salade de légumes frais
La gestion d'un bar à salade de légumes frais nécessite plusieurs étapes. Voici les étapes de base
Préparez les ingrédients - Lavez les légumes et les fruits et coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée. Mettez-les sur une assiette ou un bol pour que les clients puissent facilement accéder.
Configurez un bar à salade - Placez l'écran d'affichage de la barre de salade dans un emplacement pratique pour les clients. Connectez l'alimentation et activez le système de réfrigération.
Remplissez les compartiments - Remplissez chaque compartiment avec des ingrédients préparés pour vous assurer que des éléments similaires sont placés ensemble. Utilisez de la glace ou de l'eau réfrigérée pour conserver les articles qui doivent être réfrigérés à la bonne température.
Surveillance de la température - Vérifiez régulièrement la température des compartiments pour garantir que les aliments sont maintenus à la température correcte. Ajustez les paramètres au besoin pour maintenir une température cohérente.
Nettoyage et entretien - Nettoyez régulièrement l'affichage de la barre de salade en fonction des instructions du fabricant. Retirez la nourriture expirée ou gâtée et rechargez au besoin.
paramètre technique
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Modèle |
Ht-slt 0. 9 |
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Nombre de plaques |
6 |
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Pouvoir |
163W |
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Tension |
220V |
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Dimension |
900 * 395 * 450 mm |
FAQ
Q: Qu'est-ce que l'expression du commerce extérieur?
Q: Quel est le MOQ?
Q: La machine peut-elle être personnalisée?
Q: Quel est le terme de paiement?
Q: Comment expédier?
Q: De quel port envoyez-vous les marchandises?
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