Comment utiliserMachine de fabrication d'ail noirfaire de l'ail noir?
1. Les avantages de l'ail noir pour le corps humain et comment faire de l'ail noir
L'ail noir est un ail cru frais, qui est mis dans une boîte fermentée à haute température et humide pendant 60-90 jours pour permettre aux aliments de fermenter naturellement. Sur la base de la conservation des ingrédients d'origine, l'effet antioxydant et anti-acidification a été augmenté des dizaines de fois, et la protéine de l'ail cru elle-même a été transformée en 18 types d'acides aminés nécessaires au corps humain chaque jour, ce qui est rapidement absorbé par le corps humain. La santé joue un énorme effet positif, et le goût est aigre-doux. Il n'a pas d'ail après avoir mangé.
L'équipement d'ail noir utilise la méthode d'usinage de l'ail noir par fermentation par réaction enzymatique et effectue en continu la fermentation enzymatique dans des conteneurs scellés en sections. L'ail stimulant en cours de fermentation à une température et une humidité appropriées est converti en ail. Les ingrédients d'acides aminés de son de sexe S-acrylique, tandis que les glucides de l'ail, décomposent le sucre d'introcopia. Sur la base du maintien des divers nutriments de l'ail, la saveur et la qualité de l'ail noir sont améliorées, et l'efficacité antioxydante et active a été multipliée par 22.
2. Les caractéristiques deMachine de fabrication d'ail noir
L'équipement de fermentation de l'ail noir HT-HS a la fonction de température et d'humidité constantes automatiques, améliore la saveur et la qualité de l'ail noir et raccourcit efficacement le temps de traitement; fermentation enzymatique automatique continue, le processus de traitement est plus simple; l'ail noir fabriqué par notre machine maximise l'étendue maximale Les ingrédients efficaces d'origine sont conservés et la teneur en SOD superoxyde dismutase et en polyphénols est supérieure à celle de l'ail noir produit par d'autres technologies.
