Introduction du diviseur de pâte et de la machine à rond
Le diviseur de pâte et la machine à rond est un appareil utilisé dans la transformation des aliments, principalement utilisé pour diviser une grosse pâte en petites boules de pâte uniformes et les arronser en formes. Cet équipement est largement utilisé dans la production de pain, de mantou, de petits pains en peluche cuits à la vapeur, de pizza et d'autres produits de pâtes, ce qui peut améliorer considérablement l'efficacité de la production, réduire le fonctionnement manuel et assurer la cohérence de la taille et de la forme du produit.
Combien de diamètres de pâte qui peuvent être traités?
Le diviseur de pâte et la machine à rond peuvent arrondir la pâte avec un diamètre de 1-7 cm, avec une taille de pâte et une vitesse de traitement réglables, et ne nécessite pas de remplacement du moule.
Quelle est la capacité du diviseur de pâte et de la machine à rond?
Le nombre de pâte ronde par heure sur cette machine est liée à la taille de la pâte enroulée, allant de 100-200 kg par heure, environ 2000-4000 PCS / H. La vitesse de traitement peut être ajustée en fonction des besoins des clients.
Principe de travail du diviseur de pâte et de la machine à rond
1. Alimentation de la pâte: Placez la grande pâte mélangée dans le port d'alimentation.
2. Groupement: La pâte est divisée en petits morceaux uniformes par des dispositifs de coupe ou de compression.
3. Arrondi: La petite pâte segmentée entre dans le dispositif d'arrondi et est façonnée par rotation ou roulement.
4. Décharge: La pâte après avoir été pétrir est déchargée du port de décharge et entre dans le processus suivant (comme la fermentation ou la cuisson).
Zones d'application du diviseur de pâte et de la machine à rond
Boulangerie: utilisée pour la production de masse de pain, les sacs de repas, etc.
Mantou et ligne de production de chignon à la vapeur: utilisé pour couper et arrondi la pâte pour améliorer l'efficacité de la production.
Pizza Hut: Utilisé pour faire rapidement des bases de pizza.
Usine de transformation des aliments: Utilisé pour la production à grande échelle de produits de nouilles.
