Introduction de la machine à séparateur en blanc d'oeuf et en jaune
Après avoir saisi des œufs (avec ou des coquilles déjà fissurées) dans la machine, le processus de rupture des coquilles (si nécessaire), la séparation du jaune et le blanc d'oeuf, et la collecte de liquide de jaune pur et le liquide de blanc d'oeuf séparément sera automatiquement terminé.
L'avantage central de la machine à séparateur en blanc d'oeuf et en jaune
Par rapport à la séparation manuelle traditionnelle, la machine de séparation des jaunes d'oeuf présente des avantages significatifs:
Haute efficacité et capacité de production:
La vitesse de séparation des machines est extrêmement rapide, dépassant de loin le travail manuel. Les équipements à grande échelle peuvent traiter des milliers d'œufs par heure, répondant considérablement aux besoins de la production industrielle. Libérez la main-d'œuvre et économisez beaucoup de coûts de main-d'œuvre et de temps.
Précision et pureté de séparation élevée:
Advanced centrifugal separation technology can achieve very high purity of egg yolk and egg white separation (usually>99,5%). Réduire efficacement le mélange du blanc d'oeuf avec du jaune d'oeuf ou du blanc d'oeuf avec du jaune d'oeuf, assurant la stabilité de la qualité et le goût du produit final.
Améliorer la sécurité alimentaire et l'hygiène:
Réduire la pollution: le processus d'automatisation réduit considérablement le contact humain avec le mélange d'œufs et réduit le risque de contamination microbienne (comme la salmonelle).
Sécurité des matériaux: Les parties de l'équipement qui entrent en contact avec les aliments sont généralement en acier inoxydable de qualité alimentaire (comme 304, 316L) ou d'autres matériaux qui répondent aux normes de sécurité alimentaire et sont faciles à nettoyer et à désinfecter.
Réduire la contamination par les œufs: les séparateurs d'oeufs de coquille sont généralement conçus avec des dispositifs de collecte ou de décharge d'oeufs pour empêcher les débris de coquille d'oeuf de se mélanger dans le liquide d'oeuf.
Réduire les pertes et les déchets:
Une séparation précise réduit les déchets d'oeufs causés par des erreurs manuelles telles que la rupture des jaunes d'oeufs.
L'équipement peut séparer plus en détail le mélange d'oeufs et améliorer le taux d'utilisation des matières premières.
Cohérence et normalisation des produits:
La séparation des machines garantit que chaque lot de liquide de jaune d'oeuf séparé et de liquide blanc d'oeuf est très cohérent dans la pureté et la proportion, ce qui est propice à un contrôle précis de la formule du produit et de la qualité stable du produit, réalisant une production standardisée.
Améliorer l'environnement de travail:
Réduisez la complexité, la saleté et l'odeur de gibier potentielle de la séparation manuelle des œufs et améliorez l'environnement de travail dans l'atelier.
Contact maintenant
Caractéristiques de la machine du blanc d'oeuf et de la machine de séparateur jaune
La sortie de l'équipement est grande, peut traiter 5000-10000 œufs frais par heure, les œufs n'ont pas besoin d'être nettoyés.
L'équipement petit volume, petite zone d'occupation, pas besoin d'un atelier important, moins d'investissement en construction de capitaux.
L'équipement et la même production d'autres batteurs d'oeufs, bon marché, petit investissement.
Adoptez la conception spéciale des mécanismes centrifuges, tous les matériaux sont en acier inoxydable 304, conception conviviale pour un désassemblage pratique, facile à nettoyer.
L'équipement adopte la structure de l'écran de couture, une résistance mécanique élevée que l'écran plat, pas facile à endommager, pas facile à bloquer, la filtration du liquide aux œufs est meilleure, pas d'impuretés granulaires.
La coquille d'oeuf est automatiquement soulevée par une cage verticale et déchargée à travers la sortie de la coquille d'oeuf. De cette façon, seule une petite quantité d'oeuf reste dans la coquille d'oeuf, ce qui améliore considérablement le taux de collecte des œufs, tout en réduisant le volume et les émissions dus à la baisse de la coquille d'oeuf.
Résumer
La machine à séparateur des blancs d'oeufs et de jaune est l'un des équipements clés de l'industrie moderne de la transformation des aliments pour améliorer l'efficacité, assurer la sécurité, stabiliser la qualité et réduire les coûts. Ses principaux avantages se trouvent dans une séparation à grande vitesse, efficace et à haute précision et les niveaux de sécurité alimentaire considérablement améliorés. Pour les producteurs qui ont besoin d'une grande quantité de mélange d'œufs séparés, investir dans un séparateur approprié est un choix judicieux pour améliorer la compétitivité et obtenir une production standardisée à grande échelle.
